Kokanduse õpituba: Salatid ja kastmed

Koolitaja: Leena Mölder
Toimumiskoht: Kuressaare Teatri kohviku köök, Tallinna tn 20
Toimumisaeg: 15.04.2024
Kellaaeg: 18.00-21.00
Osalustasu: 35€

Kevad ja suvi on parimad ajad, mil teha värskeid ja tervislikke salateid. 

Kutsume kokandushuvilisi osalema salatite ja kastmete valmistamise õpitoas. 

Koolitus on praktilise sisuga ja osalejad saavad retseptide järgi kõik põnevad road ise järele teha. 

Menüüs: 

  • Caesari salat ja kaste
  • Kaks erinevat värsket salatit kahe erineva õlikastmega
  • Poke kauss
  • Muna-hapukoorekook.

grilled chicken caesar salad in a large bowl, with woman holding it

Ühisele toiduvalmistamisele kulub u 2 tundi ja seejärel ühisele söömisele 1 tund. 

Koolituse hind 35€ sisaldab toorainet, retsepte, koolitaja näpunäiteid, kohvi-teed ja vett.

Läbiviija: Leena Mölder

Leena on Kuressaare teatri kohvikus töötanud 23 aastat, tehes ise kõik söögid ja koogid kohvikusse ning catering´i erinevatele üritustele. Koolitusi on ta teinud viimased 13 aastat ja õppinud neid tehes ise kõige rohkem. Toidu tegemise juures peab Leena tähtsaks tahet süüa teha ja rõõmu selle valmistamisel.

Väljastatav dokument

Koolituse läbimisel väljastatakse soovi korral Kuressaare Rahvaülikooli tõend.

Kontakt

Krista Hallik

rahvaylikool@ktg.edu.ee
+372 526 9690

Õppides läbi elu!