TOIMUNUD KOOLITUSED

TOIDUAINETE SÄILITAMINE JA HOIDISTE VALMISTAMINE

Aeg: 14. september 2020 kell 18.00-19.30

Koht: Garnisoni 16

Koolitaja: Õile Aavik

Hind: 10€

Eestis on võimalus nautida nelja aastaaega ning sellest lähtuvalt peaks muutuma ka meie toidulaud. Et talvelgi oleks laual kohalikust toorainest valmistatud toidud, tuleb ettevalmistusi teha praegu.

Sügis on hoidiste valmistamise aeg ning koolitusel saabki ülevaate, kuidas ja milliseid säilitusviise kasutada nii soolaste kui ka magusate hoidiste valmistamisel.

Lisaks saab koolituselt kaasa retsepte - maitsesoolade, marineerimise, hapendamise, külmutamise jpm hoidiste säilitusvõtete kasutamiseks.

Koolituse viib läbi pikaajalise kogemusega toidukultuuri edendaja ja mitme kokandusraamatu autor Õile Aavik.

INTERJÖÖRI KUJUNDAMINE JA LOOMINE I ja II

Aeg: 21. oktoober ja 25. november 2020 kell 18.00-20.00

Koht: Meedla Koda, Lossi tn 6

Koolitaja: Triin Tisler

Hind: 40€ (sisaldab kahte kohtumist - koolitus ja praktiline õpituba)

Koolituse eesmärk:

• anda osalejale baasettevalmistus sisekujunduse valdkonnas, sh interjööri dekoreerimise osas.

Lisaks teoreetilistele teadmistele saavad osalejad õpitut praktikas rakendada.

I kohtumine 21. oktoobril

Loeng:

• Lühidalt koolitajast, mida teeb täna ja kirest kujunduse vastu
• Kuidas näeb välja üks sisekujunduse protsess? Millest saab alguse, kuidas saada inspiratsiooni?
• Kas pigem trende jälgiv kujundus või olla ajatu?
• Värviharmoonia ruumis, kuidas valida värve
• Kompositsiooni põhimõtted. Visuaalne taju ja selle roll kompositsioonis.
• Valguse mäng ruumis
• Detailid ruumis. Taaskasutuse ouline roll. Isetegemine.
• Praktilise ülesande tutvustus, kodune töö.
  

II kohtumine 25. novembril

Praktiline töötuba:

• Koduse ülesande koos ülevaatamine ja analüüsimine.
• Teise ülesande tutvustus ja läbiviimine.
  

Praktiliste ülesannete eesmärk: Loengus õpitu põhjal ruumi visualiseerimine lähtuvalt eesmärgist, samal ajal järgides kompositsiooni ja detaile ruumis.

Koolituse viib läbi sisekujundaja ja fotograaf Triin Tisler.

LOODUSLIK JA MÜRGIVABA KODUPUHASTUS (ÕPITUBA)

Aeg: 17. november 2020 kell 18.00-20.00

Koht: Garnisoni 16

Koolitaja: Helen Orav-Kotta

Hind: 20€ (sisaldab vajaminevaid materjale)

Koolitus-õpituba on mõeldud kõigile, kes soovivad oma kodu puhastamiseks kasutada tõhusaid, odavaid ja mürgivabu vahendeid. Suur osa poes müüdavatest kodukemikaalidest sisaldavad ohtlikke kemikaale. Eesti elanike seas läbi viidud terviseanalüüsid on näidanud, et oluline osa inimorganismi kogunenud mürgistest ühenditest on pärit just olmekeemiast.

Õpituba on loodud selliselt, et osalejatel oleks võimalik edaspidi kodus vajaminevad puhastusvahendid ise valmistada ning teha ka poes tervislikke valikuid.

Kasutame puhastusvahendite valmistamisel lihtsaid keemiateadmisi.

Valmistame:

• pesugeeli,
• pesupulbri,
• üldpuhastusvahendi-klaasipuhastusvahendi,
• küürimispasta,
• nõudepesuvahendi masinasse

Hinnas sisalduvad kõik tööks vajaminevad materjalid ja kirjalik juhend. Koolituse käigus valminud tooted saab kaasa.

Koolitaja Helen Orav-Kotta on hariduselt keskkonnabioloog, ta juhib Eesti Looduskosmeetika Liitu ning on ökopoe Roheline Vihmavari omanik. Tema missioon on jagada oskusteavet kõigile, kellele on oluline puhtam elukeskkond.